首页 > 炸红薯饼
1、红薯1-2个，面粉适量，食用油适量，水适量，白糖三勺。 2、准备一个红薯和一小碗面粉（高筋或低筋都可以）。 3、将红薯去皮切成2cm左右的丁，加入面粉拌匀。 4、将裹上面粉的红薯里加入两勺白糖（如不喜欢吃甜的人，可以少放或者不放）。倒入小半碗水搅拌成粘稠状。 5、锅里放三勺食用油，待油烧至有轻微冒烟时，用汤勺舀一勺调好的红薯糊，放到锅里用勺子调整成饼的形状，煎至面粉凝固即可。 6...
