首页 > 微波炉烤鱼的做法
1、取出冷冻的鱼，新鲜的鱼更好。切一部分小的姜条。 2、在处理好的鱼背上用刀侧切出一些平行的横纹，将姜条放入鱼肚内以及横纹中。最好用手将调料抹在鱼身及鱼肚中。腌制大约2小时。 3、在鱼背上撒上孜然粉，根据个人口味添加干辣椒，腌制大约2小时。 4、为了方便烤制，且容易入味，用筷子或者竹签将鱼支在盘子上。 5、腌制好以后，放入微波炉中，高温加热十分钟。 6、加热完毕后取出，将鱼身翻转...
