豆果
-
豆果是做什么的
豆果美食是国内首家发现、分享、交流美食的互动平台。目前已经发展成为国内外华人较为领先的美食互动社区网络。具有厨艺交流、美食分享的功能。提供国内免费手机美食菜谱、生活资讯。为喜爱美食、热爱生活的人提供了一个展现自己厨艺的舞台,也为吃喝发愁的新手提供了学习的课堂...
-
豆果美食的做法
准备好面粉,和开水。把小葱切碎,切的越细越好。把面粉的一半用开水调,搅拌成絮状,另一半用冷水调匀,然后一起搅拌均匀。然后揉匀后放着醒半个小时,把盖子盖好。 醒到时间后把面揉好,分成几个剂子。擀成面饼,最好薄点。然后均匀抹上油,再抹上盐,撒上葱花,然后把饼用刀划开一条线。把饼沿着圆卷起。 把大头朝下,按压扁。然后擀成大点的圆饼。锅里摸点油,把饼放进去,煎到两面黄就好了。盛起后凉点再吃。外酥内软,香香的很好吃的。 注意煎饼时不要离开,容易煎糊...