宁波美食
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宁波美食
宁波的美食有红膏呛蟹、奉化生煎包、宁波泥螺等各种特色美食。 1、红膏呛蟹 提到宁波的美食自然少不了海鲜，其中最具代表性的就是红膏呛蟹。红膏呛蟹的选料很讲究，一定要有红膏，且必须是活体，因为是生吃，所以新鲜非常重要。 2、奉化生煎包 奉化生煎包是奉化的特色小吃，是许多奉化市民的早餐选择。奉化的生煎包金黄酥脆、汁多香嫩，油而不腻，受到很多当地消费者的青睐。 3、宁波泥螺 宁波泥螺的做法有很多种...
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宁波特色美食
1. 宁波老炮汤：宁波老炮汤是宁波传统名菜之一，以瘦肉、骨头、姜、葱、料酒等多种食材熬制而成，具有滋补养身的功效。 2. 宁波汤团：宁波汤团是宁波传统小吃之一，以糯米粉为主料，内馅有芝麻、豆沙、花生等多种口味，口感软糯，甜而不腻。 3. 宁波海鲜：宁波地处东海之滨，拥有丰富的海洋资源，海鲜品种繁多，包括龙虾、螃蟹、海鲜大虾等，以清蒸、红烧、煮汤等方式烹制，口感鲜美。 4. 宁波牛肉面...