东北焖子
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东北蒸焖子的做法
1、食材：鸡蛋2个、尖椒3个、豆油2汤匙、东北大酱2汤匙、小葱1棵、花椒粉半茶匙。 2、准备好所需材料，尖椒洗净，酱最好选用东北大酱，如果没有东北大酱，用东北产的香其酱，或者大豆酱，黄豆酱代替。 3、把尖椒切成小丁，辣椒籽不用去，小葱切成葱花。 4、取一空碗，加入豆油，把碗内的油晃一下，把碗内的四周都沾上油，这样熟后的鸡蛋酱就不会粘到碗壁上。 5、把两个鸡蛋磕入碗内，再加入黄豆酱、尖椒丁、葱花...
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东北猪肉焖子的做法
制作材料： 主料：粉条500克； 辅料：甘薯粉250克、猪肉100克、鸡蛋100克； 调料：植物油15克、胡椒粉3克、料酒5克、酱油4克、白砂糖8克、盐4克、味精2克、姜3克、大葱5克、五香粉2克。 步骤： 1、将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水； 2、j将葱切成花，姜切成末； 3、猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用； 4、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉、甘薯粉并拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可...
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怎样可以做出好吃的东北焖子
1、材料：鸡蛋5-6个，尖椒5个。 2、我们准备一个深一点的盘子或者小碗，将尖椒切块放入盘中。 3、再根据个人口味放入适量的黄豆酱，十三香和虾皮，虾皮不喜欢可以不放，再来点鸡精翻拌均匀。 4、接着打入几个鸡蛋，把它放入蒸锅，上汽蒸15分钟即可...