咖喱是什么做的
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咖喱是什么做的
咖喱是姜黄、辣椒、孜然、茴香、八角、大蒜、丁香等香料做的。 咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。 印度口味是以混合各方的风格，而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。 咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有棕、红、青、黄、白之别...
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咖喱是用什么东西做的
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，主要食材为姜黄、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、花椒、芥末等。常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和米饭同吃。 咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。咖哩这个词已经被广泛的使用，特别是在西半球，几乎任何加有香料的...
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咖喱是由什么做成的
咖喱是一种调料品，吃西餐的时候基本会用到，那么咖喱是由什么做成的？下面一起来看看。 1、咖喱是一种酱料。以姜黄为主料和其他多种香料粉末调配制作而成，具有特别的香气。咖喱原产于印度，不论是从国家上来分，颜色上来分，还是配料细节上，种类都非常多。咖喱用途广泛，且已形成各国风味，是东南亚很多国家是必备的调料，在西餐中也常用到。 2、咖喱作为酱料，是许多香料放在一起煮制成，以姜黄为主料，和陈皮、茴香...