首页 > 吃螃蟹的方法
1、剪掉螃蟹的八只脚和两只大钳,将蟹掩去掉,顺势揭开蟹盖;2、用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净;3、再用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉,用勺柄将蟹身中间呈六角形的片状物——蟹心挑出来丢掉;4、用小勺舀点醋淋在蟹身上,把蟹身的蟹黄、蟹膏吃干净,再顺着蟹脚把蟹身掰成两半,就可以将蟹肉拆出。5、用剪刀把蟹腿剪成三截,先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉挑出来...