首页 > 海底椰鸡汤
1、材料:老母鸡半只、海底椰50g。 2、辅料:生姜1块、莲子20颗、蜜枣2颗、枸杞5g。 3、调料:料酒2勺、盐适量。 4、把老母鸡处理干净切块后洗净,海底椰用水提前浸泡1-2小时洗净待用,生姜洗净切片。 5、锅内放适量水,把鸡块倒入,放生姜4片,煮开后加入料酒焯一下水捞起。 6、准备土锅一个,把海底椰和生姜片放入土锅中入。 7、把焯好水的鸡块放入,莲子放入,加入足够的水大火煮...