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黄豆焖狗鞭做法： 主料：狗鞭； 辅料：姜，黄豆，大蒜，米酒，小茴香； 1、将狗鞭洗净，去掉其周围之肥肉，切块。 2、生姜洗净，切片。 3、黄豆用水浸涨，大蒜去衣捣烂。 4、起油锅，放入生姜、狗鞭、米酒，炒十分钟。 5、放入黄豆、小茴香、大蒜，以及清水适量，文火焖一小时，至狗鞭熟烂即可...
