年糕的来历
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年糕的来历
年糕源于古时候的吴国,为了防止外敌侵略,吴国大夫伍子胥带人在都城修建了著名的阖闾城,在伍子胥自杀后,越国趁机伐吴,百姓困于城中饥饿难忍 于是暗中拆城墙挖地,却发现城基是用糯米制成的砖石,人们便用这砖石制成一种食物,渡过了难关,而这种食物就是早期的年糕。 在顺利度过危机后,吴国百姓们为了感谢伍子胥,每逢过年都要把糯米压制成类似城砖的年糕来祭祀伍子胥,同时也取年年步步登高的吉祥之意。 总结:...
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年糕的由来
1、据说年糕是从春秋战国时期吴国都城(现江苏省苏州市)传递到四面八方。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。 2、人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观,象征“吉祥如意”、“大吉大利”;有的则做成“玉兔”、“白鹅”等小动物,构成真正意义上的内容与形式的完美结合...
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年糕的由来是什么
年糕的由来是源于吴国。吴国大夫伍子胥死后,越国趁机伐吴,吴国百姓饥饿难忍。为了解决饥饿问题,百姓们暗中拆城墙挖地,意外发现城基是用糯米所制成。于是,他们将糯米制成了食物,这便是早期的年糕。后来,为了感谢伍子胥,每逢过年人们都要制作年糕来祭祀他...