首页 > 小黄鱼怎么做
主料：小黄鱼9条。辅料：盐3克、生粉20克、姜1块、葱1根、味极鲜适量。 准备好材料。 小黄鱼洗净后用厨房纸吸干水份。 然后再放入筛中放到阳台通风处风干。 然后在风干的小黄鱼上撒盐抓匀。 再撒上生粉，抓拌均匀。 锅里热油至八分熟。 然后放入小黄鱼煎炸。 放入姜片一起煎炸。 家里有油锅的可以放入油锅中炸。 炸熟捞出即可。 烹饪技巧： 1. 小黄鱼的头和内脏去干净，吃起来也更放心。 2....
