海葡萄
-
海葡萄是什么
1、海葡萄为冲绳独有的海藻,低热量,不含胆固醇,只在零污染的干净水域生长,粒粒晶莹碧绿,宛如青葡萄,可以生食,口感似蟹子,虽然东南亚的越南、菲律宾、印尼等地也有相似葡萄藻类,但因水域及水质的不同,品种、质量大不相同,其营养价值远不是其它产区所能媲美。2、长茎葡萄蕨藻主要成分是多糖和纤维(59.52%),蛋白质含量(14.37%),氨基酸组成均衡且种类齐全,呈味氨基酸占总氨基酸的(47.86%)...
-
海葡萄是什么东西
海葡萄是一种蔓生海藻,生物学名字叫做长茎葡萄厥藻。外为肉质花被所包藏,果实成熟后花被呈紫红色,而肉质呈浆果状,直径约2厘米,像葡萄般一簇一簇的。分布于美洲及加勒比海的海滩,包括科罗拉多州及百慕大。不耐寒(2℃以下不能存活),对盐分有很高的抵抗力...