首页 > 砂锅鸡的做法
食材：鸡、红椒、土豆、洋葱、豆芽、凤尾菇、干木耳、蒜、姜、葱、料酒、老抽、糖、盐、鸡精、食用油。 做法： 1、食材洗净。 2、豆角切段，洋葱切片，土豆切条，木耳泡发撕开，蘑菇撕开，豆芽去根。 3、鸡肉剁块。 4、炒锅加热，放入葱姜蒜煸香。 5、鸡块下锅煸炒。 6、鸡肉炒至发白，加入少量的盐。 7、倒入1勺半老抽，炒半分钟。 8、加入料酒、糖、蚝油翻炒至入味。 9、加入水，大火烧开...
