玻璃罐洗干净，用蔬果清洁剂把臭皮柑泡5分钟，用牙刷清洁果皮，洗净后把臭皮柑表没水晾干，柑子和冰糖各一半，白酒或者米酒满过一点点，密封好放阴凉处，20天左右冰糖完全融化后发酵后就可以喝了，越久发酵越香，一般不会过期...
2026-10-21
臭皮柑学名黄皮酸橙。臭皮柑比柚子小一点，表皮比橘子更粗糙一点，吃起来又苦又酸，可以加蜂蜜腌制，做成蜂蜜臭皮柑，臭皮柑树也可作为景观植物进行栽培，即香泡树。臭橘中含有维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸等营养物质...
2026-10-14
