首页 > 卤料配方
材料：草果1颗，花椒5克，甘草5克，桂皮5G克，八角5G克，小茴香5G克，葱2根，辣椒2根，姜4片，米酒4大勺，酱油1杯，水4杯，冰糖4大勺； 调制： 1、将配料装入棉布袋中，收口绑紧备用； 2、葱拍扁后切大段，辣椒拍扁后切末，备用； 3、取一深锅，放入配料、调味料煮滚即为1份万用卤汁...
