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种子发芽是植物生命的起点，是植物生长发育的关键阶段。种子发芽过程可以分为萌发、出芽和生长三个阶段。 萌发阶段：种子在适宜的温度、湿度和光照条件下，吸收水分后开始发生生理和生化变化，胚芽开始活化，胚乳开始分解，营养物质被转化为胚芽所需的能量和物质，胚芽体积逐渐增大。在这个阶段，种子释放出的酶类分解酸和淀粉，产生葡萄糖和其他有机物，为胚芽提供能量和营养物质。同时，胚芽还开始合成蛋白质...
