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材料：糯米两磅、酒酿。 糯米饭的做法，有如下两种供选择： 1、糯米两磅，放水半分隔水蒸30分钟，电饭锅煮熟即可。这种方法快捷简单。 2、糯米两磅，放水中浸泡3小时后，用纱布袋把米装起，粗粗滤去水，隔水干蒸30分钟即可。这种方法的好处是饭不会煮稀了。 3、将酒酿跟糯米混匀：把糯米饭放凉，一粒酒酿一磅糯米，把酒酿碾散。 如果糯米饭是用A法烹制，则把酒酿与温凉的糯米饭混匀，装入密封的容器...
