aca面包机发酵
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如何用ACA面包机发面蒸馒头
用料： 面粉、水350毫升、酵母3至5克、糖1勺、盐2克。 步骤： 1、先把250毫升左右的温水倒入面包机，再将盐和糖放在面包里的对角。 2、将面粉均匀撒在水上，将水面全部盖住。在放糖的地方用手掏一个小洞，将酵母倒入洞中，然后用面粉把酵母盖住。 3、启动发面粉功能，再迅速把其余的水倒入面包桶中间，盖上盖子，中途可打开盖子检查面粉与水的比例，再适当加一些面粉和水，放置为原来的两倍大小为宜。 4...
用料： 面粉、水350毫升、酵母3至5克、糖1勺、盐2克。 步骤： 1、先把250毫升左右的温水倒入面包机，再将盐和糖放在面包里的对角。 2、将面粉均匀撒在水上，将水面全部盖住。在放糖的地方用手掏一个小洞，将酵母倒入洞中，然后用面粉把酵母盖住。 3、启动发面粉功能，再迅速把其余的水倒入面包桶中间，盖上盖子，中途可打开盖子检查面粉与水的比例，再适当加一些面粉和水，放置为原来的两倍大小为宜。 4...