金桔怎么腌制
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金桔怎么腌制
1、金桔加盐和水浸泡30分钟，洗干净控干水备用。 2、将金桔对半切开，去籽，切成4等份。 3、金桔和水1：1的分量是正好盖过金桔面，加入冰糖200g、砂糖100g同小火煮40分钟。 4、煮到金桔皮软糯，汁水浓稠，关火。晾凉至30-40度，加入蜂蜜，搅拌均匀。 5、放入冰箱冷藏保存，需要喝时用勺子挖两勺用温水冲开即可...
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小金桔怎么腌制最好吃
1、金桔洗净盐水浸泡半小时，将金桔中间竖切几刀，头尾不要切断哟，注意不要去除金桔核，那有止咳祛痰的妙效。 2、切好的金桔撒入适量白糖。 3、加盖保鲜膜，入冰箱冷藏8小时。 4、将金桔、冰糖、水，放入锅中，开大火熬制。 5、不时翻拌一下，让金桔均匀受热。 6、熬至糖浆粘稠，金桔变得晶莹剔透即可。 7、冷却后，装入容器内，倒入适量蜂蜜，可以保存时间更长。入冰箱冷藏，三天后即可食用，直接吃或者泡水都是不错的选择...
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腌金桔的做法
1、准备材料：金桔、食盐、玻璃瓶。 2、首先把金桔清洗干净，然后放到纸上沥干水分，不要有一点的水。 3、然后用刀从把金桔对半的切开，只是比较繁琐的一步，要有耐心。 4、然后把切好的金桔里的种子全部去掉，不然会有苦味，如下图所示。 5、一层金桔一层食盐覆盖，尽量使每个金桔表面都接触到盐，然后密封好。 6、放入冰箱保存，最快1天后可取用，可以泡茶也有见过用来做配菜的...