爬蚱
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爬蚱是碱性还是酸性食物
1、食物酸碱性是伪科学，人所吃的食物的酸碱性跟人体健康没有关系。 2、爬蚱就是蝉的幼虫,其所含的蛋白质较高,脂肪很低,是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。爬蚱中还含有一定的维生素及各种有益微量元素,比一般肉类的营养价值都高。3、由于爬蚱的营养价值高和风格独特的良好口感，对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”...
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爬蚱能吃吗
可以。将爬蚱洗净后用油炸酥后撒上调料即可食用。爬蚱是河南人对蝉幼虫的称呼，在河南及山东以及河北等地区被当做美味食用，主要产地是河南以及山东等地区。 简介： 爬蚱又名金蝉、爬拉猴、爬叉、蚱蝉、杜老猴（杜了猴）、知老猴（知了猴）、蝉猴、知了龟、知了猴、老蛄蛹，素有金疙瘩、唐僧肉的美誉。黄褐色或淡红色，身上多有泥土，善爬行。潜伏在多树的地下，靠汲取树根的汁液生活，在夏季夜色降临的时候，爬蚱便从松软的土地里钻出来，爬到树干或草尖上蜕变为蝉。 食用： 每年6月中下旬（夏至前后）开始到8月初（产秋前后）...
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爬蚱的做法 最家常的做法哦
1、爬蚱洗净控干 2、洋葱、辣椒、葱姜备好 3、锅里放适量油，加热用葱姜爆锅 4、倒入爬蚱开始翻炒 5、倒入辣酱翻炒 6、翻炒至爬蚱变红 7、加入辣椒和洋葱 8、撒入适量椒盐翻炒 9...