糖炒核桃仁的做法大全
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糖炒核桃仁的家常做法
知道核桃有营养,补脑养生,但是太苦了真的不好吃,尤其是孩子不喜欢吃,糖炒核桃可以保存营养又改变口味。 1、第一步敲核桃仁一盘,水冲一下捞到烤盘平摊开。温度180,考5分钟。取出凉着备用。 2、锅里放油,不用太多,我放了2勺。油控制在4成热以下,千万不敢太热,否则糖一放进去就变红了。正常糖放进油里依然是白色的。 3、放糖,关最小火,喜欢吃甜的就多放一点糖,我放了6勺糖,小火慢慢全化开...
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糖炒核桃怎么做
材料:核桃仁500g,麻油少许。 做法: 在不粘锅里加上水和白糖,搅拌至糖溶解,倒放入买来的核桃仁;小火煮到水分收干,糖水裹着核桃仁时盛出;在锅里倒入麻油;等油热了之后倒入炒过的核桃仁,用小火炒到金黄色;然后盛出滤去油,选用最小的火,一边炒一边拿筷子翻动,防止烧焦;撒一点点盐,味道更好,然后出锅即可...
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糖炒核桃仁的做法
1、材料:核桃(鲜)适量,冰糖适量,蜂蜜适量,芝麻适量。 2、核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒,可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间,取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁。 3、锅中放一大勺清水,加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜,小火煮至冰糖融化,产生小气泡。 4、放入核桃仁翻炒,让核桃仁均匀粘满糖浆,继续小火翻炒,至糖稍干盛出。 5、锅中放少许植物油,油7成热时下核桃仁,小火炸至酥脆。 6、捞出核桃仁,立刻洒上熟芝麻拌匀即可...
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炒核桃仁的做法
1、主料:核桃仁120克、冰糖50克、蜂蜜20克。 2、辅料:白芝麻10克。 3、做法: (1)锅中放入核桃仁,小火炒至酥脆。 (2)锅中放入冰糖,加入水,小火炒至溶化。 (3)加入蜂蜜,小火熬至粘稠。 (4)倒入核桃仁,翻炒均匀,加入白芝麻,翻炒均匀即可...