田螺煮多长时间最合适
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田螺怎么煮煮多久为好
水煮田螺的具体操作步骤： 原料：田螺三百克，花生油五勺，盐三勺，胡椒粉适量，料酒两勺，酱油适量，蚝油两勺，姜适量。 做法： 1、将田螺用水浸泡两天，中途需换三次水，并将田螺的尾部用剪刀剪掉。 2、锅热之后，倒入油，再倒入姜，最后倒入田螺一起翻炒，翻炒片刻后加入料酒。 3、再向锅内加水，盖上盖子煮大约二十分钟。 4、田螺煮熟后向锅内加入胡椒粉、酱油、蚝油和盐，再盖上盖子煮大约二十分钟即可...
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大田螺要煮多久才熟
大田螺煮15－20分钟即可熟透，田螺比较易熟，煮的时候开水下锅煮制即可。煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右，浸泡时加入几滴香油，可以使田螺吐出沙子。煮田螺的时候使用大火煮，可以快速杀灭田螺中的细菌...