布丁和果冻的区别
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果冻和布丁有什么区别
区别如下： 1、两者的主要区别在于原料不同。布丁的主要原料是鸡蛋与奶黄，而果冻的原料主要是明胶与果汁。 2、布丁颜色不透明，果冻颜色透明。 3、在口感上，果冻要更为软滑，口感更Q。 以下对两者做简要介绍： 1、果冻： 是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水，糖，果汁制成，亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。 2、布丁： 英语pudding的译音，意译则为奶冻...
区别如下： 1、两者的主要区别在于原料不同。布丁的主要原料是鸡蛋与奶黄，而果冻的原料主要是明胶与果汁。 2、布丁颜色不透明，果冻颜色透明。 3、在口感上，果冻要更为软滑，口感更Q。 以下对两者做简要介绍： 1、果冻： 是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水，糖，果汁制成，亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。 2、布丁： 英语pudding的译音，意译则为奶冻...