鸡血怎么做好吃
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鸡血的做法
1、主料：丝瓜一根、鸡血一碗。 2、辅料：油适量、盐适量。 3、丝瓜去皮洗干净，对半切开后再切成片。 4、锅里放入少许油，倒入半锅水，烧开。 5、将丝瓜倒入锅中，一边烫一边翻，直到将丝瓜片全部都烫至变色。 6、盖上锅盖，将丝瓜煮软。 7、丝瓜煮软后，将鸡血沿着锅边倒进去，用锅铲推入汤中。 8、鸡血表面变色后，用锅铲将血块绞成碎块，跟丝瓜混合后加盐调味即可出锅。 9、出锅装盘...
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新鲜鸡血怎么做好吃
1、鸡血适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、芹菜适量、洋葱适量。 2、鸡血切片，过水，水开后倒入，外表变色就捞出，鸡血片改刀成丁，放入漏网中去水备用。 3、锅里下油，油热下姜、蒜、花椒，炒香后加入少量的豆瓣酱和干辣椒，炒香后加入洋葱翻炒。 4、加入芹菜翻炒，加入蚝油，倒入去水后的鸡血，加一点点糖，翻炒两下即可。 5、温馨提示：一定不要过度炒，不然鸡血会老...