首页 > 寿司的家常做法自制
1、将双手微微沾湿，用手取适量米饭纂成近似于圆柱形； 2、将紫菜皮与竹帘下端对齐，一手握住饭团，一手用力将米饭均匀的按在紫菜皮上，以米饭铺满紫菜皮的三分之二为宜； 3、将米饭的中部略微用力压实，使其中间出现一道凹槽； 4、将事先准备好的陷料放入凹槽内； 5、以双手中指压住紫菜皮上端，双手食指按稳陷料，双手拇指将紫菜皮下端向上卷起，直到米饭将陷料完全紧紧裹住； 6...
