首页 > 肉丝面条做法大全
主料：面条适量、五花肉适量 步骤： 1、主料准备：面条适量待用，肉切丝待用。 2、面条最好用鲜面条，好煮易入味，也可以用挂面。 3、辅料准备：蒜切片，姜切片，辣椒切段，葱切小段。 4、锅洗净擦干，以免加油时溅出烫伤。 5、在干燥的锅里，倒入适量的油，加热，将葱花姜蒜辣椒倒入烹香，加盐，十三香等调味品。 6、放入肉丝，少量料酒，炒至变色，装盘待用。 7、锅里加水，烧开，倒入面条，快煮熟时...
