首页 > 怎么炒花生米
食材：花生米３００克，食盐３克，白酒５克，花生油２０克。 制作步骤 １、把花生米倒入淘菜盆里，仔细把不完整、变色的花生米，特别是霉变的花生米捡出去。 ２、在流水下冲洗花生，冲去浮灰，沥干水分，不需要用力搓洗。 ３、煤气灶开小火，把洗好的花生米倒入锅里炒干水分，把花生米盛出。 ４、把２０克花生油倒入炒锅里，小火把油炒香，熄火稍微冷凉些（大概３分钟）倒入花生米，要不停的翻炒，手一停花生米就糊了。 ５...
