香米和大米的区别
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香米和大米有什么区别
1、香味：香米有一股清新的香味，而普通大米则没有。 2、外观：香米米色晶莹剔透，胚芽没有白点，而普通大米多为米黄色，胚芽中有白点。 3、口感：香米饭粒完整，柔软爽滑，而普通大米没有糯性，更加硬一些。 4、种植造次：香米一年一季，普通大米一年多季。 大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉...
1、香味：香米有一股清新的香味，而普通大米则没有。 2、外观：香米米色晶莹剔透，胚芽没有白点，而普通大米多为米黄色，胚芽中有白点。 3、口感：香米饭粒完整，柔软爽滑，而普通大米没有糯性，更加硬一些。 4、种植造次：香米一年一季，普通大米一年多季。 大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉...