首页 > 猪肉灌肠怎么做好吃
各种灌肠一直是我的大爱，不过外面吃的总是不放心，还是自己学着做做吧~ 先把肉买回来洗干净，去皮，然后切成肉丁备用 肉丁放一个大盆里，拌上所有的调料放置3个小时以上 拿一个漏勺套在肠衣上，然后把拌好的肉丁填入 肉丁填到8分满，然后找一根棉绳，一段一段的扎起来 肉肠系好以后挂在通风处，在肠衣上用牙签扎一些小孔，晾干就可以了 想要趁新鲜食用的话，可以延长腌制的时间，灌好肠以后就直接煮...
