首页 > 麻辣大虾的家常做法
麻辣大虾是一道美味的家常菜,下面是其做法: 食材:虾适量、葱姜蒜适量、花椒粉适量、辣椒油适量、生抽适量、豆瓣酱适量、料酒适量、糖适量、醋适量、盐适量、芹菜段适量、洋葱适量、彩椒适量,油适量。 步骤: 1. 虾洗净,剪去须脚,背部剪一刀去虾线。 2. 锅中加油烧热,将虾放入炸至金黄酥脆捞出备用。 3. 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油,加入花椒粉炒匀。 4. 加入料酒、生抽、糖、醋...