首页 > 香菇肉片的做法
香菇肉片的家常做法如下: 1. 准备好一块猪瘦肉,一些香菇,一些大葱,一些生姜,适量生抽,食盐,淀粉和食用油。 2. 将香菇洗净切片,大葱切段,生姜切丝。 3. 猪瘦肉洗净切片,放入碗中,加入适量生抽和淀粉,搅拌均匀腌制一会儿。 4. 锅中放入适量油,加热后放入葱姜爆香,放入肉片煸炒至变色。 5. 加入香菇片继续翻炒,调入适量盐,继续翻炒均匀。 6. 盖上锅盖焖煮一会儿,让香菇的香味充分释放。...