首页 > 萝卜丝丸子的做法
萝卜丝丸子的做法如下: 1. 准备食材:猪肉、萝卜、葱、姜、鸡蛋、面粉等。将萝卜切成丝,用清水冲洗干净备用。 2. 将猪肉剁成末,加入姜末、葱末和鸡蛋,搅拌均匀。 3. 将萝卜丝放入肉馅中,继续加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。 4. 将面粉和水以合适的比例调成面糊,放入萝卜猪肉馅中,搅拌均匀。 5. 热锅凉油,待油温六成热时,将搅拌好的萝卜丝馅挤成小丸子,逐个放入锅中炸至金黄。 6. 最后...