首页 > 虫草花炖鸡汤
虫草花鸡汤是一道非常美味又滋补的汤品,主要材料是鸡肉和虫草花。以下是这道汤品的做法: 首先,我们需要准备一只鸡、虫草花和一些其他常用的食材,如生姜、大葱、料酒、食盐等。 第一步,将鸡清洗干净,切成块状。虫草花用清水冲洗干净备用。 第二步,将鸡块放入锅中,加入足量的冷水,大火煮沸,将浮在水面上的血沫和杂质撇去。 第三步,加入切好的生姜片、大葱段和少许料酒,继续煮至沸腾后转中小火煮30分钟左右。...