首页 > 蒜蓉大虾的做法
蒜蓉大虾是一道美味营养的家常菜品，做法如下： 1. 将鲜虾洗净，剪去虾须，虾枪和虾脚。背部剪开，去除虾线。 2. 锅中放入适量清水，烧开后将虾放入，烫至变色后捞出。 3. 炒锅烧热，放入适量食用油，倒入适量蒜末，小火慢慢煸炒出香味。 4. 将虾放入锅中，加入适量生抽，盐，白糖，胡椒粉，翻炒均匀。 5. 加入少量清水，焖煮约3-5分钟，让蒜蓉的香味充分渗入虾肉中。 6. 煮至汤汁收浓，撒上葱花...
