首页 > 丝瓜炒蛋的做法
丝瓜炒鸡蛋的做法如下： 1. 先准备好新鲜的丝瓜，并将其表面的污渍清洗干净。然后，将丝瓜切成小块，备用。 2. 准备5颗鸡蛋并打入碗中，打散后加入少许盐。同时，热锅凉油，油热后倒入丝瓜，翻炒均匀，炒至丝瓜变软。 3. 将变软的丝瓜捞出备用，直接在丝瓜炒蛋的锅里倒入适量油，油热后倒入鸡蛋液，等鸡蛋凝固。 4. 将鸡蛋和丝瓜翻炒均匀，加入适量盐调味。还可以撒上少许葱花或者胡椒粉等调料增加口感。 5....
