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四川特色菜有: 一、水煮牛肉:鲜嫩的牛肉片与麻辣味道的调料完美结合,口感麻辣鲜香,十分下饭。 二、宫保鸡丁:这道菜口味麻辣、香味浓郁,深受广大食客喜爱。 三、夫妻肺片:由夫妻俩创制而成,入口鲜香,香辣可口,回味无穷。 四、麻婆豆腐:具有麻辣浓香的特点,入口鲜美,十分适合下饭。 五、灯影牛肉:牛肉薄片在麻辣调料中浸煮,肉片薄而细嫩,味道香辣可口。 六、辣子鸡:鸡肉与干辣椒和花椒的结合,辣中带麻...