首页 > 叉烧肉的做法
叉烧肉是一道美味又富有特色的中式菜品，其制作方法如下： 1. 准备食材：选择优质猪梅花肉或里脊肉为佳，腌料包括叉烧酱、料酒、酱油、蜂蜜、盐、姜末等。 2. 将肉洗净，切成大小适中的块状，用叉烧酱、料酒、酱油、盐、姜末等腌制一夜，确保肉块表面充分接触调料。 3. 将腌制好的肉块平铺在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中，烤制15-20分钟。 4. 烤制过程中，需翻面多次，以确保肉块受热均匀...
