小白菜炖豆腐
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小白菜炖豆腐
小白菜炖豆腐是一道美味家常菜,其做法如下: 材料: 小白菜、豆腐、姜、蒜、盐、味精等调料适量。 步骤: 1. 将小白菜洗净切成小段,豆腐切成小块,姜蒜切末备用。 2. 锅中加水,将豆腐块放入锅中焯水,捞出沥干备用。 3. 锅中加油烧热,放入姜蒜末煸炒出香味。 4. 加入适量清水,放入小白菜段和豆腐块,大火煮沸后转小火慢炖片刻。 5. 加入适量盐和味精调味,翻炒均匀即可出锅。 营养价值:...
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小白菜炖豆腐的做法
1、准备食材:小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。2、小白菜洗净摘成段、豆腐切小块、姜切末、蒜切末。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入小白菜翻炒30秒,加入适量清水大火烧开,放入豆腐煮3分钟,调入盐1克、鸡精1克拌匀,即可出锅...