首页 > 干锅土豆片
干锅土豆片是一道美味下饭的家常菜,其制作方法如下: 食材:土豆、五花肉、青红椒、洋葱、葱姜蒜等。 步骤: 1. 土豆切片,五花肉切薄片,青红椒切圈,洋葱切丝备用。 2. 锅中加油烧热,放入土豆片炸至金黄,捞出备用。 3. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,放入五花肉煸炒至出油,加入青红椒翻炒。 4. 放入炸好的土豆片,加入适量盐、鸡精、酱油、耗油翻炒均匀。 5. 加入洋葱丝翻炒均匀即可出锅。 口感鲜美...