首页 > 西红柿鸡蛋汤
材料: 番茄2个 鸡蛋2个 食用油适量 盐适量 鸡精少许 清水适量 葱花适量 步骤: 1. 将番茄洗净,切成小块备用。 2. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。 3. 锅中倒入适量的食用油,烧热后放入番茄块,煸炒至番茄出汁。 4. 加入适量清水,大火烧开后转小火,煮至汤汁浓稠。 5. 放入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀。 6. 淋入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋液形成丝状。 7....