首页 > 鱼饼的做法大全
鱼饼是一道美味营养的汤品佳肴,下面是详细的制作步骤: 材料: 鲜鱼肉、姜末、葱末、玉米淀粉、盐、鸡精、花生油、酱油(可选择) 步骤: 1. 将鱼肉切成薄片,剁成鱼蓉。加入适量盐和鸡精,再放入切好的姜末和葱末,顺时针搅拌。 2. 准备一个平底锅,加入少量花生油,待油热后,用小勺将鱼蓉挤成小鱼饼,放入锅中。 3. 待鱼饼一面煎至金黄后,轻轻翻面,继续煎另一面。注意煎制过程中不要翻动过度,以免鱼饼破碎...