首页 > 怎么炖羊肉好吃
炖羊肉是一道非常美味的家常菜,以下是一种简单易行的方法: 材料: 羊肉块 500克 葱 1根 姜 3片 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 清水 适量 香菜 适量 步骤: 1. 将羊肉块洗净,切成小块,放入冷水中焯水,捞出备用。 2. 锅中加入适量的油,放入葱段和姜片煸炒出香味。 3. 加入焯水后的羊肉块,煸炒均匀,使羊肉块表面微微发黄。 4. 倒入适量的料酒和生抽...