首页 > 怎样炖羊排
炖羊排是一种美味又营养的料理,适合冬天与朋友共享。下面是一份简单的炖羊排做法: 材料: 羊排适量; 葱姜蒜适量; 料酒适量; 盐适量; 鸡精适量; 香菜适量。 步骤: 1. 将羊排切成小块,用料酒和葱姜蒜腌制15分钟。 2. 准备一锅清水,将羊排放入,加入少许料酒和葱姜,烧开后撇去浮沫,捞出羊排备用。 3. 炒锅加热,加入适量油,放入葱姜蒜爆香,然后加入羊排,倒入适量料酒...