首页 > 羊肉怎么煮
羊肉煮法如下： 食材：羊肉、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、香菜、料酒、生抽、盐。 步骤： 1. 羊肉切块，用温水浸泡出血水，期间多换几次水。 2. 锅中加水，放入羊肉、料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出羊肉冲洗干净备用。 3. 锅中加清水，放入羊肉，姜片，大火煮开后转中火煮约15分钟。 4. 准备葱姜蒜、干辣椒、香叶和八角，将羊肉转入砂锅，加适量生抽、老抽调味，加入剩余的姜蒜和调料盒，倒入开水没过羊肉。 5...
