首页 > 肉馅饼的做法
肉馅饼的家常做法如下: 1. 准备好面粉,温水和酵母粉搅拌均匀,将面粉揉成软硬适中的面团,用保鲜膜包好,放置一旁发酵。 2. 将猪肉剁成肉馅,葱切成碎末。将肉馅和葱末放入碗中,加入适量酱油、盐、五香粉等调味品,用筷子朝一个方向搅拌均匀。 3. 取出面团,揉成长条状,切成大小均匀的面剂子。将面剂子擀成薄饼,中间放入肉馅,像包包子一样封口。 4. 将包好肉馅的面饼轻轻按成小圆饼形。平底锅加热...