野狸子
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野狸子是什么动物
野狸子是丛林猫,为猫科猫属的动物。丛林猫全身棕灰色或沙黄色,后肢和臀部有2-4条模糊的横纹,尾巴末端有3-4条不明显的黑色半环,尾尖棕黑色。四肢细长,尾巴较短,体态苗条,脸部较长,呈椭圆形。耳尖有黑色簇毛但没有猞猁和狞猫明显。丛林猫曾被认为是猞猁的近亲,后来经分子生物学研究才将其划入猫属...
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野狸子肉怎么做好吃
可以做红烧野狸子。 材料: 果子狸500克、梨150克、小葱10克、黄酒10克、姜15克、冰糖15克、酱油50克、猪油30克。 做法: 1、将野狸子宰杀治净,狸肉用温水泡软,洗净,剁成4厘米见方的块。 2、狸子肉块盛有第2遍淘米水,不经过淘米水煮,肉不易烂、放入锅中,大火煮滚后,捞出滤干水。 3、梨洗净切成桔瓣块。 4、烧热锅下油,至六成熟时,放入狸肉炒透,加水与肉平,再加冰糖、黄酒、酱油、盐、葱结、姜块,一起煮。 5、待煮滚后改用小火烧至八成烂时,拣去葱结、姜块,放入梨块,至梨酥烂时...