银条菜
-
银条菜是什么植物
银条菜是一年生唇形科植物,又叫地灵,螺丝菜,罗汉菜,草石蚕等。它属于一种蔬菜品种,主要食用的是地下块茎。食用的时候可选择凉拌,酱制,盐渍等。吃起来口感好,且营养价值高。地下茎内部含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物以及氨基酸等,还有一定的药物价值,是深受大众喜爱的一种蔬菜...
-
蔬菜里有一种叫银条的是什么东西
银条,地环又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等,主食地下块茎、肉质脆嫩,无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等,风味独特,营养丰富。富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸,是食用和药用兼备的名特蔬菜品种。 银条生长适宜温度为20至28摄氏度,块茎生长适温为20至25摄氏度,夏季以地上部分生长为主,立秋后,地上部分生长缓慢,同化养分积累,地下块茎开始膨大生长;霜降前地上部分枯死,地下块茎形成。银条喜湿润...