羊头汤的做法
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羊头汤 羊头汤怎么做
1、食材：羊头1个、羊血适量、盐适量、白醋适量、香菜适量、水葱适量。2、羊头一个，买的时候老板会给剁开。3、羊头反复用清水冲洗，嘴边上用刀划开，用牙刷像刷牙一样刷干净，用开水焯一下，去掉嘴里和舌头上的死皮。4、锅里加入适量的清水，煮两个小时左右，里面加了羊油。5、我这是大火煮一个小时，小火煮一个小时，看看这汤的颜色是不是很浓。6、羊头捞出晾凉，可以轻易脱骨，骨头继续放汤锅里，小火熬。7...
1、食材：羊头1个、羊血适量、盐适量、白醋适量、香菜适量、水葱适量。2、羊头一个，买的时候老板会给剁开。3、羊头反复用清水冲洗，嘴边上用刀划开，用牙刷像刷牙一样刷干净，用开水焯一下，去掉嘴里和舌头上的死皮。4、锅里加入适量的清水，煮两个小时左右，里面加了羊油。5、我这是大火煮一个小时，小火煮一个小时，看看这汤的颜色是不是很浓。6、羊头捞出晾凉，可以轻易脱骨，骨头继续放汤锅里，小火熬。7...