首页 > 大马哈鱼籽的做法
用料：大马哈鱼籽一小罐、香葱半根、鸡蛋5个、料酒适量。 1、马哈鱼籽解冻后清洗几遍，捞出后加入料酒泡一下去腥味。 2、在鸡蛋中加十三香、葱花，将其打散。 3、鱼籽倒入鸡蛋液中轻轻搅拌均匀。 4、冷锅热油。 5、油温6分热，下入鸡蛋中小火煎。 6、快速颠勺翻面，煎好后即可出锅...
1、用醋将大马哈鱼籽拌开。 2、将洋葱切碎。 3、将香菜切成碎末。 4、将切碎的洋葱，香菜和醋拌的鱼籽放在一起，放入适量的味素，香油拌匀即可...
