首页 > 海蛎子肉怎么做好吃
1、食材:生蚝肉350克,红辣椒椒一个,生姜一块,大蒜籽二粒,香葱二根,生粉10克,白糖 5克,料酒一小勺。2、先把蚝肉放流动的水冲洗几次,看到差不多干净了可拿出来控水。3、烧一点开水,等水滚了就把蚝肉倒进去焯水,看到水变成白色了,蚝肉鲜香味传来了就可以关火捞出来控水备用。4、把红椒切成丝,大蒜籽和生姜都切成片。香葱切成段,葱梗和葱叶分开来放。5、锅烧七成热放少量花生油,小火炒香配料...